Posts Tagged with "Raymond Blanc"

[Video] Marco Pierre White kookt voor Raymond Blanc

Sunday, August 14, 2011

1 Comment

Leuk stukje historische BBC TV. In een serie waar Marco kookt voor zijn oude leermeesters kookt Marco Pierre White hier voor Raymond Blanc. Stephen Terry en Gordon Ramsay zitten in zijn brigade. Marco maakt zeer mooie en pure gerechten welke in de video’s redelijk goed te volgen zijn zodat je het ook in eigen keuken […]

Continue reading...

Cafe Creme Dessert van Raymond Blanc – WOW!

Tuesday, June 29, 2010

Comments Off on Cafe Creme Dessert van Raymond Blanc – WOW!

Raymond Blanc, onder andere bekend van restaurant Le Manoir aux Quat’ Saisons en zijn BBC programma’s Kitchen Secrets en The Restaurant, maakt in onderstaand fragment een cappuccino. En wat voor een… De vulling is een espresso parfait met als schuim kersenlikeur sabayon. Kop en schotel zijn volledig gemaakt van chocolade. De programma’s van deze Franse […]

Continue reading...