Posts Tagged with "bij de borrel"

Zelf de allerlekkerste basilicum pesto maken

Sunday, March 27, 2011

4 Comments

Zelf de allerlekkerste basilicum pesto maken

Dit recept voor pesto is niet zo heel anders dan alle andere pestorecepten die je on- en offline kunt vinden. Toch is dit de allerlekkerste pesto. Twee zaken maken deze basilicum pesto zo bijzonder goed: Het gebruik van twee soorten kaas (parmezaan en pecorino) en twee soorten nootachtigen (amandel en pijnboompitten). Net als de rucolapesto [...]

Continue reading...

Geroosterde knoflook uienjam

Sunday, July 25, 2010

13 Comments

Geroosterde knoflook uienjam

Wij hebben een aantal favorieten en deze jam is er daar absoluut een van. Geroosterde knoflook uien jam is heerlijk op een toastje met wat geitenkaas erover of op een (broodje) hamburger met avocado (die houden jullie tegoed). In delicatessenwinkels is deze jam ook te vinden maar dan voor 8 euro per potje! Met wat [...]

Continue reading...

Pesto van rucola – heerlijk op en door bijna alles

Sunday, January 31, 2010

4 Comments

Pesto van rucola – heerlijk op en door bijna alles

Als groot fan van alles wat lekker is bij de borrel is rucolapesto wel een van de favorieten. Rucola geeft een volle en nootachtige smaak aan het smeersel wat niet alleen lekker is op brood maar ook bijvoorbeeld door de roomboter als alternatieve kruidenboter. Omdat de pesto prima op te delen is en zich goed [...]

Continue reading...