Cafe Creme Dessert van Raymond Blanc – WOW!

Geschreven door Tim

Tags: Kook& Video

Raymond BlancRaymond Blanc, onder andere bekend van restaurant Le Manoir aux Quat’ Saisons en zijn BBC programma’s Kitchen Secrets en The Restaurant, maakt in onderstaand fragment een cappuccino. En wat voor een…

De vulling is een espresso parfait met als schuim kersenlikeur sabayon. Kop en schotel zijn volledig gemaakt van chocolade.

De programma’s van deze Franse chef zijn sowieso een aanrader. Jammer genoeg zijn ze voor de Nederlander niet te zien op de BBC website. Enjoy…

1 Ster2 Sterren3 Sterren4 Sterren5 Sterren (Geef je mening en stem...)

Loading...

Print Friendly

Ook lekker: