Kook&

Frittata met asperges, pancetta en rucola

Je kent het vast wel, je trekt de koelkast open op een zondagmiddag en ziet dat het weer even geleden is dat je boodschappen hebt gedaan. ‘Iets uit niets’ noemt Klary Koopmans dat en het is tevens haar thema voor het foodblog event van de maand april. Onze inzending is een frittata. Oorspronkelijk in Italië [...]